料理。
こんばんわ～。カフェリポースです！
今日は、キッチンの方の話をしたいと思います。
見られたら怒られそうですが・・・やっちゃいます！
カフェリポースの厨房を一人でこなすアガリエ氏。
料理に妥協を許さない職人気質の料理人。
厨房からカウンターに料理がポンポンでてきて、まるで4次元ポケットのように・・・。
洋食界のドラえもんなのか！？
お客様がおいしそうに料理を食べる姿をキッチンの脇からす～み～している。
アガリエ氏が良く言うセリフ。
「接客でアピールできない分、俺は料理でアピールをする！」
さすがアガえもん。
時間をかけて手の込んだ料理が、お客様の笑顔でチャラになる。
黙々と料理を作ってる姿をぜひカウンターで
。
笑うと可愛い部分もあります・・・。
本日も張り切って営業中第二部もやっちゃいます。