2012年11月07日
カッカヴェッラ!
こんばんわ!いや~寒くなりましたね。最近布団から出たくない症候群が・・・

今日はお鍋のようなパスタ『カッカヴェッラ』をご紹介します!
カッカヴェッラ→ナポリの方言で小さい鍋という意味らしいです。
このかわいい形のパスタを魚とマリアージュしました


寒い時期にはぴったりの 近海魚とカッカヴェッラのオーヴン焼き
大皿の料理でシェフが即興で作ったスペシャルな1品

ヴァンブランソースにチーズ上からをたっぷりかけ、オーヴンで焼き目をつけます。
見た目もカワイイ、味も最高な料理です!
期間限定で提供します。(要予約)
ぜひご賞味下さい

本日も張り切って営業中

Posted by カフェリポース 泉崎の隠れ家カフェレストラン at 21:15│Comments(1)
│グルメ
この記事へのコメント
心地よく落ち着ける雰囲気が好きで、最近通ってます。
行く度に、心配りが行き届いたサービスに感動させられてます。ありがとう!
常連さんになります☆
行く度に、心配りが行き届いたサービスに感動させられてます。ありがとう!
常連さんになります☆
Posted by ☆ at 2012年11月07日 21:45
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。