2013年04月23日
古波蔵。
こんにちわ!ゴールデンなウィークも近づいてきましたねぇ~
その前に、カフェリポースでディナーを食べに来てね

今日は、フォアグラのソテーをご紹介します!
『フォアグラのソテー ホワイトアスパラ添え』
THE フランスというような一皿。
ソースはバルサミコと黒糖。
フランス産のホワイトアスパラをドゥにしてます。
お客様の評判も最高!
カフェリポースの期間限定メニューです。
ぜひともお召し上がりください

あと、タイトルの古波蔵ですが、
私の母がフォアグラのソテーを「古波蔵?」と聞き間違いをおこし、
なんでもオキナワンテイストにする母。
メンソールの事もめんそ~れ~と・・・
歓迎してどうする!?
本日も張り切って営業中
チョイ飲みもOKですよ~

Posted by カフェリポース 泉崎の隠れ家カフェレストラン at 14:31│Comments(0)
│グルメ
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。