カフェリポース☆スタッフブログ！

あー。二日酔いだー
あの時帰っておけばなー。(*_*;

カフェリポースです！

こんな日はこのワインをグラスで出しちゃいます！
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「キャップ・ロワイヤル」はシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンの技術責任者である、ジャン＝ルネ・マティヨール氏が監修するワインブランド。

　フランス、アンジュー地方でワイン醸造の一家に生まれ育った同氏は、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンで、1987年に技術責任者に就任した。「キャップ・ロワイヤル」は、同氏の持つあらゆるスキルとたゆまぬ努力が凝縮された、ボルドースタイルのワインです。


です！

シェフが今鴨のコンフィをコトコト煮込んでます！
シェフは風邪が治り元気！僕は二日酔い！

そんなリポースを宜しくお願いします！