カフェリポース☆スタッフブログ！

こんにちはー！カフェリポースです！

なんか外はジメジメ雨降りそうですね。

藤井フミヤの
わらの犬が聴きたい。

そんな今日の新作はーーわー！
シャラン産鴨のロースト、フランボワーズのソース↓




ワインはやはりブルゴーニュのピノ・ノワール
(゜∇^d)!





試食でフランボワーズのソースがまだ完璧ではないので
フレッシュの苺を使ってソースは調整して提供致します(*￣ー￣)

金柑のヴィネグレットもシェフにお願い中！

暇な時に試作を作るのです:-)

でわ
ワーワー言うとります、お時間です！
さようならーp(^-^)q