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2015年02月21日

ピザ生地をコネコネ!

今晩はー!カフェリポースです!

リポースのシェフはフレンチあがりですが

ピザも自家製で
作っております!
小麦粉にKIRINのプレミアムビール
ブラウマイスターを
練り込みコネコネしてからに
また

コネコネしてー!発酵!





コネコネして伸ばしてピザ生地完成!!





ピザにはビール?
イタリアワイン?

今日のグラスワインはイタリアのフラスカティー!

コネコネしてお待ちしております(*^^*)



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Posted by カフェリポース 泉崎の隠れ家カフェレストラン at 18:28│Comments(0)グルメ
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